Speisekarte Restaurant La Wendel

Speisekarte Restaurant LaWendel

Vorspeisen und Pasta

Schafskäse-Pfännchen
5,50

Vorspeisen-Teller
Rohschinken, Salami, Antipasti-Gemüse, Oliven
9

Penne Ricotta
mit frischem Blattspinat
8,50

Spaghetti Bolognese vom Rind
9

Spaghetti mit gegrillten Gambas
mit pikanter Paprika-Tomatensauce, Rucola und Parmesan
16,-

Salate

St.Wendeler Landsalat

Saisonale Blatt- und Rohkostsalate mit Ofenkartoffel und Kräuterquark

9,-

Salat Spiegelei

Saisonale Blatt- und Rohkostsalate mit Kräuterkartoffeln und 2 Spiegeleiern

11,-

Salat mit Schafskäse

Saisonale Blatt- und Rohkostsalate mit Schafskäsepfännchen

11,-

Asiatischer Gurkensalat mit Hähnchenpieß

Asiatisch gewürzter Gurkensalat mit gegrilltem Hähnchenspieß und Dip

als Vorspeise: 7,50

als Hauptspeise 13,-

Salat mit Schweinefiletstreifen

Gebratene Schweinefiletstreifen, Champignons und Zwiebeln

13,-

Sommerlicher Salat mit gebeiztem Lachs

Gebeiztes Lachsfilet, Gemüserösti und Meerrettich-Dip

als Vorspeise: 9,50

als Hauptspeise 17,-

Bunter Salat mit Rinderfiletstreifen

Rosa gebratene Rinderfiletstreifen, Mangowürfel, Sonnenblumenkerne,

Parmesan, Balsamico-Honig Dressing

als Vorspeise: 10,-

als Hauptspeise 18,-

Unsere Salatsaucen:

French Dressing (Hausdressing)

Balsamico-Honig-Dressing

Walnussdressing

Hauptspeisen

Geschnetzeltes vom Schweinefilet

mit handgeschabten Spätzle, Champignonrahmsoße

und Gemüsebouquet oder Beilagensalat

16,-

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken

mit Kräuterkartoffeln und Beilagensalat

18,-

Saltimbocca vom Kalb

mit Parmaschinken, Salbei, Weißweinrisotto und Beilagensalat

18,-

Argentinisches Rumpsteak [220 gr.]

mit Potato Wedges und Gemüsebouquet oder Beilagensalat

22,-

Argentinisches Filetsteak [200 gr.]

mit hausgemachten Tagliatelle

und Gemüsebouquet oder Beilagensalat

26,-

Lachsmedaillon mit Senf-Honig-Marinade

an Limonensauce

mit Tagliatelle und Blattspinat

17,-

Beilagen und Ergänzungen:

Kräuterbutter	Weißweinrisotto
gedünstete Zwiebeln	Potato Wedges
geröstete Champignons	Kräuterkartoffeln
Champignonrahmsoße	hausgemachte Tagliatelle
Pfefferrahmsoße	handgeschabte Spätzle
	Beilagensalat

2,-	3,-

Gerne servieren wir die Speisen als Seniorenportion mit einem Preisnachlass von 2,50€.

Desserts

Crêpes mit Früchtemousse

und saisonalem Sorbet

7,-

Fruchtparfait

mit Schokokuchen und saisonaler Früchtegarnitur

8,-

Saisonale Sorbets und Eissorten

je Kugel

2,-

Portion frische Sahne

0,50

Eiscafé/ Eisschokolade

jeweils mit 3 Kugeln Vanilleeis und frischer Sahne

4,50

Wir stellen unser Eis und unsere Sorbets selbst her.

(außer Eiscafé/Eisschokolade)

Gerne servieren wir unsere Speisen als Kinderportion oder Seniorenteller.

Stammessenvon 12:00 - 14:00

Unsere Wochenkarte finden Sie hier

Sommerweine

Weißwein

Vinho Verde Escudo Real, trocken

Quinta da Lixa, Lixa-Portugal

erfrischender und spritziger Genuss für jede Gelegenheit,9,5%

0,1l 2,30 / 0,2l 3,40 / 0,75l 14,50

Riesling Forster QBA, trocken

Wachtenburg Winzer, Wachenheim-Pfalz

tropische Früchte und erfrischende Zitrusnoten

0,1l 2,50 / 0,2l 4,50 / 0,75l 15,50

Pinot Grigio Valdadige IGT, trocken

Cantina Custoza, Venetien-Italien

erfrischend fruchtig, angenehm trocken

0,1l 2,50 / 0,2l 4,50

Rosé

Bardolino Chiaretto DOC, trocken

Cantina Custoza, Venetien-Italien

erfrischend fruchtig, angenehm trocken

0,1l 2,50 / 0,2l 4,50

Spätburgunder Rosé, trocken

K.J.Thul, Thörnich-Mosel

fruchtiger, unkomplizierter Terrassenwein

0,1l 3,00 / 0,2l 5,50 / 0,75l 18,00

Côtes de Gascogne IGP, feinherb

Domaine Uby, Côtes de Gascogne

fruchtbetont mit dezenter Restsüße

0,1l 3,00 / 0,2l 5,50 / 0,75l 18,00

Rotwein

Merlot Terre Siciliane, trocken

Collezione Il Mio, Sizilien

Pflaumen und Kirschen, füllig und weich am Gaumen

0,1l 2,50 / 0,2l 4,50

Alle Preise in Euro und inklusive Steuern und Service

Bier

Bier vom Fass
Karlsberg Ur-Pils	0,3 l	2,50
Karlsberg Ur-Pils	0,5 l	4,20
Karlsberg Weizen	0,3 l	2,50
Karlsberg Weizen	0,5 l	4,20
Karlsberg Kellerbier	0,3 l	2,50
Karlsberg Kellerbier	0,5 l	4,20
Flaschenbier
Weizen alkoholfrei	0,5 l	4,20
Vitamalz	0,33 l	2,50
Gründels Classic	0,33 l	2,50
Gründels Fresh	0,33 l	2,50

Spritziges

Spritizges
Hausaperitif (saisonal)	0,1 l	3,00
Alkoholfreier Hausaperitif	0,1 l	2,60
Prosecco Glera Frizzante	0,1 l	2,60
Sekt, alkoholfrei	0,1 l	2,60
Maximilian Sekt, halbtrocken	0,1 l	2,60
Crémant d'Alsace, Brut	0,1 l	4,00
	0,75 l	23,00
Crémant de Loire, Rosé	0,1 l	4,00
	0,75 l	23,00
Hugo	0,2 l	5,00
Aperol Spritz	0,2 l	5,00
Lillet Wild Berry	0,2 l	5,00
Lillet Buck	0,2 l	5,00
Lillet Vive	0,2 l	5,00

Allkoholfreie Getränke

Softdrinks
Afri Cola	0,2 l	2,10
Afri Cola White	0,2 l	2,10
Bluna Zitrone	0,2 l	2,10
Bluna Orange	0,2 l	2,10
Mineralwasser GMQ	0,25 l	2,20
Mineralwasser GMQ	0,75 l	5,50
Mineralwasser GMQ naturelle	0,25 l	2,20
Mineralwasser GMQ naturelle	0,75 l	5,50
Tafelwasser	0,2 l	1,90
	0,4 l	3,60
Hausgemachter Eistee	0,4 l	2,60
Schweppes Bitter Lemon	0,2 l	2,30
Schweppes Ginger Ale	0,2 l	2,30
Schweppes Tonic Water	0,2 l	2,30
Schweppes Wild Berry	0,2 l	2,30
Thomas Henry Tonic Water	0,2 l	2,30

Säfte
Apfelsaft	0,2 l	2,20
Orangensaft	0,2 l	2,20
Multivitaminsaft	0,2 l	2,20
Johannisbeersaft	0,2 l	2,20
Rhabarbersaft	0,2 l	2,20
Saftschorle	0,2 l	2,10
	0,4 l	3,80

Warme Getränke
Kaffee		2,10
Espresso		2,10
doppelter Espresso		3,00
Cappuccino		2,40
Milchkaffee		2,60
Latte Macchiato		2,60
Heiße Schokolade		2,20
KEO Pfefferminztee, Bio		2,10
KEO Kamillentee, Bio		2,10
KEO Friesentee, schwarz		2,10
KEO Orancujatee, Bio		2,10

Spirituosen

Aperitif
Martini Bianco	5 cl	3,00
Martini d'Oro	5 cl	3,00
Martini Rosso	5 cl	3,00
Sherry Dry	5 cl	3,00
Sherry Medium	5 cl	3,00
Ricard	2 cl	3,00

Digestif
Ramazotti auf Eis	4 cl	3,50
Fernet Branca	2 cl	3,00
Fernet Menta	2 cl	3,00
Linie Aquavit	2 cl	3,00
Grappa Barrique Marinali	2 cl	4,00
Otard V.S.O.P.	2 cl	4,00
Williams	2 cl	3,00
Mirabelle	2 cl	3,00
Campari	2 cl	3,00
Baileys auf Eis	4 cl	3,50
Weingut J.Oster, Mosel
Alter Williams	2 cl	3,50
Alter Haselnuss	2 cl	3,50
Alter Mirabell	2 cl	3,50
Alter roter Weinbergpfirsich	2 cl	3,50

Whisky
Ballantines	2 cl	3,50
Glenlivet Whisky Founder's Reserve	2 cl	4,50
Glenfiddich Whisky 12 Jahre	2 cl	5,00

Mix und Cocktails
Campari Orange alkoholfrei	0,2 l	4,50
Campari Orange	0,2 l	5,50
Campari Soda	0,2 l	5,50
Gin Tonic	0,2 l	5,50
Whisky Cola	0,2 l	5,00
Ferdinand`s mit T. Henry Tonic	0,2 l	8,00

Moscow Mule		7,00
Gin-Gin Mule		7,00

Weine offen

Weißwein
Riesling VDP Gutswein, trocken Schloss Saarstein, Serrig-Mosel	0,1 l 0,2 l	3,00 5,50
Grauburgunder Qualitätswein, trocken Weingut Uli Metzger, Grünstadt-Pfalz	0,1 l 0,2 l 0,75 l	3,30 6,00 20,00
Riesling, Spätlese, feinherb Weingut Graf-Binzel, Nahe	0,1 l 0,2 l 0,75 l	3,30 6,00 20,00
Auxerrois, trocken K.J. Thul, Thörnich Mosel	0,1 l 0,2 l 0,75 l	3,00 5,50 18,00
Sauvignon Blanc, trocken Domaine Uby, Côtes de Gascogne	0,1 l 0,2 l 0,75 l	3,00 5,50 18,00
Rosé
Portugieser Weißherbst, lieblich Aloisiushof, Pfalz	0,1 l 0,2 l	2,20 4,00
Pink Qualitätswein, feinherb Weingut Uli Metzger, Grünstadt-Pfalz	0,1 l 0,2 l 0,75 l	3,00 5,50 18,50
Côtes de Provence AOC, trocken Ferry Lacombe, Provence-Frankreich	0,1 l 0,2 l 0,75 l	3,30 6,00 20,00
Rosé de Demoiselles, trocken Cellier de Demoiselles, Corbières-Frankreich	0,1 l 0,2 l 0,75 l	3,30 6,00 20,00

Rotwein
Rotwein Qualitätswein, fruchtig Weingut Bühler, Kallstadt-Pfalz	0,1 l 0,2 l	2,20 4,00
Primitivo di Salento IGT, trocken Palazzo Malgara, Apulien-Italien	0,1 l 0,2 l 0,75	3,30 6,00 20,00
Tempranillo, Domino de la Fuente Bio, trocken Bd. Fontana, La Mancha-Spanien	0,1 l 0,2 l 0,75 l	3,00 5,50 18,50
Ventoux AOC, trocken Famille Perrin, Rhône-Frankreich	0,1 l 0,2 l 0,75 l	3,00 5,50 18,50

Flaschenweine

Weißwein
Weißburgunder Gutswein, trocken Weingut Bühler, Kallstadt-Pfalz	0,75 l	20,00
Pinot Grigio, IGT, trocken Cantine Lenotti, Gardasee-Italien	0,75 l	20,00
Blanc de Noir Merlot, trocken C. Bamberger, Bad Sbernheim, Pfalz	0,75 l	21,00
Piano Maltese, IGP, trocken Tenuta Rapitalà, Sizilien-Italien	0,75 l	21,00
Verdejo DO, Lesegut, fruchtig Marq. de Grion, Castillo y Leon-Spanien	0,75 l	21,00
Côtes du Rhône Reserve, trocken Famille Perrin, Rhône-Frankreich	0,75 l	23,00
Nostre Pais Blanc, AOP, Bio, trocken Vignobles M. Glassier, Rhône-Frankreich	0,75 l	24,00
Grauburgunder, QbA, trocken Weinhaus Petgen-Dahm, Perl-Saarland	0,75 l	26,00
Sancerre, AOP, fruchtig Daniel Millet et fils, Loire-Frankreich	0,75 l	28,00
Riesling VDP, Bio, trocken Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Deidesheimer Kieselberg-Pfalz	0,75 l	29,00

Rotwein
Nero d'Avola, DOC, trocken Tenuta Rapitalà, Sizilien-Italien	0,75 l	20,00
Knipser Johannishof, trocken Weingut Knipser, Laumersheim-Pfalz	0,75 l	21,00
Aussières Rouge Cuvée VDP, trocken Domaines Barons de Rothschild, Languedoc-Frankreich	0,75 l	21,00
Rioja Crianza La Montesa, DOC, trocken Bodegas Palacios Remondo, Rioja-Spanien	0,75 l	26,00
Saint-Emilion Grand Cru, AOP, trocken Château du Rocher, Bordeaux-Frankreich	0,75 l	36,00
Châteauneuf du Pape, AOC, trocken Château Nalys, Rhône-Frankreich	0,75 l	39,00

Telefon: 0 68 51 / 27 25

E-Mail: mail@domhotel.info
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